Rind & Schwein

 

Genauso wie frisches Wildfleisch aus Österreich, findet man in unserem Spezialitätenmarkt in Guntramsdorf auch frisches Rind und Schwein sowie verarbeitete Produkte davon.

 

Auch hier legen wir besonderen Wert darauf zu wissen woher unser Fleisch kommt und was "drinn" steckt. Ebenso ist die Haltung der Tiere für uns ein entscheidender Faktor.

 

Derzeit gibt es bei uns Rind (Weiderind) & Schwein (Strohschwein) nur zu ausgewählten Zeiten. (1x in 2 Monaten)

Die Aufzucht, Schlachtung und Verpackung erfolgt direkt beim Bauern. (kein Transport vom Tier)

Außerdem gibt's davon verarbeitete Produkte wie zB: Jausenwürstel, Speck (Schwein), Luftgetrocknetes, etc.

 

Aktuelle Information rund um die Vorbestelltermin findet man auf unserer Facebookseite.

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